750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cercle Oenophile
14 décembre 2009

Bourgogne - Blair Pethel - Domaine Dublère

Blair Pethel est un vigneron dont j’ai découvert les vins au hasard de mes dégustations sur une péniche à Paris. J’avais été séduit par ses 2007. Ceux-là même qui l’ont fait entrer dans le Grand Guide des Vins de France 2010.En lui rendant visite ce lundi...
Posté par CyrilBasco à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beaune,  dublère,  bourgogne,  blair pethel,  chablis,  charmes chambertin,  chassagne montrachet,  morey saint denis,  savigny,  volnay

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
11 décembre 2009

Bourgogne Beaujolais - Pierre-Marie Chermette - Domaine de Vissoux

Bourgogne Beaujolais - Pierre-Marie Chermette - Domaine de Vissoux
L’église de Saint Vérand, à la roche dorée éclatante en ce jour d’hiver ensoleillé. Pierre-Marie Chermette devait m’apprendre plus tard que ce calcaire jaune n’est pas de Saint Vérand mais importé de la zone argilo-calcaire en allant sur Villefranche....
Posté par CyrilBasco à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beaujolais,  chermette,  vissoux

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 décembre 2009

Bourgogne Rully - primeurs 2008 - Vincent Dureuil-Janthial

J’arrive à Rully avec le début des grands froids hivernaux. Rendez-vous annuel depuis 2002, Vincent Dureuil-Janthial a été le premier à mes débuts de dégustateurs amateurs à me proposer de venir découvrir ses vins avant leur mise en bouteille. Depuis...
Posté par CyrilBasco à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: côte chalonnaise,  dureuil janthial,  rully,  bourgogne

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 décembre 2009

Club Oenologie - dégustation des rouges d'Australie

La séance de ce jeudi était dédiée aux vins rouges d’Australie. J’avais déjà dégusté et sélectionné quatre des vins Australiens lors d’une dégustation chez caveprivée. Le Pinot Noir avait été trouvé sur Les Vins du Monde à l’occasion d’une grosse commande...
Posté par CyrilBasco à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Clare Valley,  australie,  Ben Glaetzer,  Heartland Stickleback,  Kilikanoon,  Limestone Coast,  Mas de Martin,  Yarra,  Yering Station

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 décembre 2009

Grand Tasting - Carrousel du Louvre - décembre 2009

Une semaine après la grande foire du salon des Vignerons Indépendants porte de Versailles, retour en dégustation marathon mais des vignerons sélectionnés dans le Grand Guide des Vins de France de Bettane et Desseauve. Dégustations éclectiques naviguant...
Posté par CyrilBasco à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bret brothers,  ferraton,  Lucchetti Guardengo,  Debavelaere,  François d'Allaines,  Louis Roederer,  Nalys,  Sociando-Mallet,  Tatin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Articles récents
Publicité
Vivino User
https://www.facebook.com/CercleOenophile
Catégories
Recherche
Cercle Oenophile
Visiteurs
Depuis la création 114 964
Archives
Albums Photos
Derniers commentaires
Contacter le propriétaire du blog
Publicité